Какао порошок алкализованный Legery "Cacao Barry" 1% (750 гр)

  • Какао порошок алкализованный Legery "Cacao Barry" 1% (750 гр)
Модель: 26542
Доступность: В наличии
2 113.00 р.
Самовывоз из магазинов
Курьерская доставка по Москве:

При заказе от 1 000 руб.

В пределах МКАД – 350 руб,

За пределы МКАД рассчитывается из стоимости стандартной доставки + 25 руб. за каждый км.

Бесплатная доставка:

При заказе от 6000 руб по Москве в пределах МКАД.

Доставка по РФ: Почта России

Доставка до отделения Почты России БЕСПЛАТНО.

Транспортными компаниями

СДЭК, ПЭК, Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, КИТ, Байкал-Сервис, Азимут, Север-Транс и др.

Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО.

Низкие цены
Самый большой каталог
Отправка в день заказа
Популярные оригинальные марки

Описание

Légère - обезжиренный алкализованный какао-порошок с менее 1 % какао-масла. У него насыщенный вкус шоколадной помадки с оттенками  красных фруктов, лесных орехов и цветов.

Благодаря низкому содержанию жира дает дает лучший объем (на 20 %) и меньшую плотность по сравнению со стандартом, поэтому идеально подходит для приготовления воздушной выпечки, напр.: макаронов, безе, круассанов и т. д., а также для низкокалорийных продуктов (напр., спортивных и диетических).

В сухом виде цвет светло-розовый,  во влажном -  красно-коричневый.

Содержание жира - 1%;  уровень алкализации рН  -  7,6 - 8,2

Состав: 100% обезжиренного какао, менее 1% какао-масла

Отзывы (0)

Написать отзыв

 

Теги: Какао порошок алкализованный Legery "Cacao Barry" 1% (750 гр)